Rundbrief KW 37/2024

Kommunikation...

Es ist schon unglaublich, welche Kommunikationsmöglichkeiten heute zur Verfügung stehen. Als Teenager in den 80ern mit Wählscheibe aufgewachsen, war das höchste der Gefühle die Telefonkabel-Verlängerung, die es dem Heranwachsenden ermöglichte, Gespräche heiklen Inhalts nicht mehr auf dem Flur führen zu müssen. Je nach Wohnungsschnitt und Kabellänge waren Bad oder Elternschlafzimmer im Radius enthalten. Als kürzlich mein Gegenüber zusammenzuckte und war ich voll der Anteilnahme, da ich einen Insektenangriff vermutete. Nichts dergleichen. Der folgende Blick meines Gesprächspartners auf sein Handgelenk offenbarte einen eingehenden Anruf, dessen Vibrationsalarm seine Zuckung ausgelöst hat. Ich glaube, ich möchte so ein Ding nicht haben. Wie kann man sich da noch bei Anrufen unliebsamer Mitmenschen rausreden? Früher hat frau den AB vorgeschickt und dann den Höhrer von der Gabel gerissen, wenn es der Angebetete war. Und es war auch so schön einfach: Einstöpseln und telefonieren. Und heute? Zwei Tage hat mein Herzblatt kürzlich vertrödelt, bis das neue Telefon alles gelernt hat, was das alte konnte. Sehr viel schneller dagegen lässt sich aus unseren aktuellen Monatsangeboten ein prima Abendessen zaubern: wie wäre es mit Hot Dog oder Nudeln mit Tomatensauce und dazu ein Tiramisu?

Flotte Grüße aus dem Paradieschen sendet Judith Wentzel

 


Aktuelle Angebote im Paradieschen

Vom 02. September bis 30. September 2024 und nur solange der Vorrat reicht

Frische Tortellini Family mit Käse und Tomaten

In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto werden die Tortellini nach dem Rezept von bioverde in enger Zusammenarbeit produziert.

Alter Preis: 5,39 €

4,69 €

400 g
11,73 €/kg

Tomatensauce Classico Bioladen

Die Tomaten werden von Bio-Bauern in Italien unter besten klimatischen Bedingungen angebaut. Nach original italienischen Rezepten werden die Tomaten von einem Familienbetrieb in der Region Latium mit Kräutern zu etwas ganz Besonderem verfeinert.

Alter Preis: 2,79 €

2,49 €

340 g
7,32 €/kg

Tiramisu Dessert

Frisches Bio Tiramisu Dessert, original italienisch, mit Fair Trade Zutaten.

Alter Preis: 7,19 €

6,49 €

300 g
21,63 €/kg

Weitere Angebote finden Sie in unserem Shop


Vorschau Kalenderwoche 37

vom 09.09.2024 bis 13.09.2024

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

  • Blattsalat von Stefan Becker & Johann Stockner – Demeter

  • Möhren von Familie Schiffers aus Heinsberg – Demeter

  • Mangold von Bauer Jakob aus Winden in der Pfalz – Bioland

  • Kürbis Hokkaido von Wiethaler Biogemüse aus Stallwang in Niederbayern – Bioland

  • Tomaten von Stefan Becker und Thomas Zell aus Bruchköbel – Demeter & Bioland

  • Äpfel von Familie Schlachtenberger vom Bodensee – Demeter

  • Bananen aus Dom. Rep. und Banafair, Ecuador – Bioanbau

  • Trauben kernlos, weiß aus Spanien – Demeter

Weitere Kisten finden Sie hier


Rezepte für die Wochenkiste

Kürbis-Flammkuchen

1 Pk. Ciabatta-Brotbackmischung, 3 EL Olivenöl, ca. 300 g Kürbis, 1 Zwiebel, 100 g Frischkäse mit Kräutern, 2 EL Milch, Meersalz, Pfeffer, 100 g getr. Tomaten (in Öl)

Kürbis-Mangold-Ragout

1/2 Kürbis Hokkaido, ca. 575 g Mangold,1 rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Glas Kichererbsen, 2 EL Rapsöl, 250 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprikapulver edelsüß,150 g saure Sahne, 100 ml Sahne, 1 EL Speisestärke

Mangold Romana

750g Mangold, 2 Tomaten, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 3 EL Olivenöl, 50g Mandeln gestiftet oder gehackt, 3 EL Rosinen, 100 ml trockener Weißwein, Kräutersalz, Pfeffer, 100 g Creme Fraiche

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

  • Ribeaupierre Kuh, mind. 50 % i. Tr., ca. 150 g, ist eine Käsespezialität, der durch würzige Rotkulturen ein feines Aroma erhält, das sahnig-mild unterlegt ist. Ein Käse für Feinschmecker, auch geeignet für die anspruchsvolle Käseplatte oder zum Überbacken. Lab: mL

  • Demeter Gouda jung, mind. 50 % i. Tr., ca. 150 g, ist ein biodynamischer junger Gouda. Lab: mL

  • Hirtenkäse Trakaya, mind. 50 % i. Tr., 150 g, ist ein Demeter Hirtenkäse. Lab: mL

  • Gouda Basilikum Knoblauch, 50 % i. Tr., ca. 150 g, ist ein vollmundig-cremiger Schnittkäse mit feiner Basilikumnote, Lab: mL

Alle Käsepakete finden Sie hier

Alle Käsesorten können auch einzeln bestellt werden


Lieferpause Biometzgerei Huth

Die Biometzgerei Huth macht Urlaub.

Vom 02. September 2024 bis 29. September 2024.

Ab Montag, den 30. September steht das komplette Angebot wieder zur Verfügung.


Produkte der Woche

KW 37/2024

Ribeaupierre Kuh

Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ein feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Ein Käse für Feinschmecker, auch geeignet für die anspruchsvolle Käseplatte oder zum Überbacken. Lab: mL Fettgehalt mind. 50 %

Alter Preis: 2,49 €

2,29 €

100 g
22,90 €/kg

Bauernbrot

Reines Roggen-Vollkornbrot mit 3-Stufen Natursauerteig. Herzhaft und kräftig.

5,60 €

750 g
7,47 €/kg

Sanddorn-Orange Joghurt

Milder, cremig gerührter Joghurt mit einer fruchtig-herben Kombination aus Orange und Sanddorn. Die Milch für diesen leckeren Joghurt stammt von Bioland-Höfen.

2,79 €

500 g
5,58 €/kg

Airén weiß, bioladen

Ein fruchtiger Wein aus Spanien. Erfrischend mit tropischer Frucht. Genießen Sie ihn bei 10 °C Trinktemperatur zu leichten Speisen. San Isidro liegt in Villanueva de Alcardete in der Provinz Toledo umgeben von Weinbergen. Mit großer Sorgfalt wählen sie die Trauben für unsere Weine aus und keltern daraus fruchtig-frische Weine für jeden Tag. Charakter: fruchtig

Alter Preis: 3,99 €

3,49 €

0,75 l
4,65 €/l


BioBistro Wochenkarte

Vom 09.09. – 13.09.2024 – Mittagstisch von 11.30 bis 14.00 Uhr

Die BioBistro Wochenkarte finden Sie hier auch immer online.

 

Montag

Fruchtiges Süßkartoffel-Curry mit Cashews und Mango, dazu Sesam-Reis (v/l)

9,90 €

Putengeschnetzeltes mit Lauch und Paprika in Apfelwein-Rahm, dazu Spätzle

12,90 €

 

Dienstag

Tortellini mit Broccoli-Kürbis-Gemüse in Käse-Sauce

9,90 €

Schmortopf mit Rindfleisch nach Art „Irish Stew“, dazu Kartoffelecken und milder Schafsjoghurt

12,90 €

 

Mittwoch

Risotto-Zucchinirille auf Ratatouille-Gemüse

9,90 €

Schweinegeschnetzeltes mit Erbsen und Karotten in Kräuter-Weißweinsauce, dazu Nudeln

12,90 €

 

Donnerstag

Kürbis-Lasagne mit Mandeln und Ziegenfrischkäse, dazu bunter Blattsalat

9,90 €

Orientalische Hackfleischbällchen mit buntem Gemüse in fruchtiger Tomatensauce, dazu Reis

12,90 €

 

Freitag

Räuchertofu mit Pilzen in Preiselbeersauce, dazu Spätzle (v/l)

9,90 €

Lachs mit Olivenkruste auf Tomatengemüse, dazu Kartoffelecken

12,90 €

Paradieschen GmbH
An der Wann 1
D-63589 Linsengericht Altenhaßlau

Telefon: 06051 – 88 77 11 22
Telefax: 06051 – 88 77 11 25
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Amtsgericht Hanau, HRB 94924
Geschäftsführer: Mario Blandamura & Kurt Lorenz