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Blind Date - Sweet Date
Wir leben hier ja auf dem Land. Also nicht so ländlich, dass zivilisierte Einrichtungen wie Bahnof oder Apotheke schlecht erreichbar wären, aber doch so, dass die Nachtruhe eher nur durch tieffliegende, trötende Gänse oder Nachbars Kröten gestört wird - wenn die Flugzeuge mal Ruhe geben und Mann grade nicht schnarcht. Was mich allerdings kürzlich aus dem Schlaf riss, war ein trippelndes Geräusch, welches von einem knarzende Knuspern unterbrochen wurde. Das ganze kam aus der Wand und geschah in den frühen Morgenstunden, als Flugzeuge, Mann und Gänse grad mal Ruhe gaben. Die anschließende, von männlichem Gemaule begleitete und bei künstlichem Licht durchgeführte Inspektion der Fußleisten ergab den zuverlässigen Beweis - für eine Maus! Nicht unbedingt ein Date, auf das ich scharf gewesen wäre. Es reicht also nicht, dass mich tagsüber Schnecken ärgern, jetzt rauben grauhaarige Kleintiere mir des Nachts den letzten Nerv. Aber da die kleinen Mistviecher ja genauso auf Süßes stehen wie ich, bin ich bestens vorbereitet und opfere gerne ein Teelöffelchen Schokocreme, wenn ich dafür wieder - zumindest von Mäusen - ungestört schlafen kann. Für alle Leckermäulchen gleichermaßen geeignet, sind die beiden Sweet Dates von agava: wahlweise mit Schoko oder Nougat und beide gehören definitiv auf Ihren Frühstückstisch.
Ausgeruhte Grüße aus dem Paradieschen sendet Judith Wentzel
PS: das French-Toast Rezept mit Schokocreme finden Sie hier.
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Aktuelle Angebote im Paradieschen
Vom 02. September bis 30. September 2024 und nur solange der Vorrat reicht
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Cremiges Haselnussmus und die süße Datteln vereinen sich zu dieser leckeren Creme und lassen Herzen höherschlagen. Ideal kombiniert mit frischen Croissants oder krossen Brötchen.
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Für diesen cremigen Bio-Blütenhonig mit blumig-aromatischer Note sammeln die Bienen die süße Pracht verschiedener Blumen und Blütenarten der rumänischen Karpaten.
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Ein leckerer Fruchtaufstrich mit 70% Fruchtanteil.
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Weitere Angebote finden Sie in unserem Shop
Vorschau Kalenderwoche 36
vom 02.09.2024 bis 06.09.2024
| Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“Blattsalat von Stefan Becker & Johann Stockner – Demeter
Möhren von Familie Schiffers aus Heinsberg – Demeter
Spitzkohl von Wiethaler Biogemüse – Bioland
Fenchel von Familie Stockner aus Enzerweis – Demeter
Salatgurke von Thomas Zell aus Bruchköbel – Bioland
Äpfel von Familie Schlachtenberger vom Bodensee – Demeter
Zwetschgen aus dem Alten Land – Naturland
Birnen Williams von Familie Schlachtenberger vom Bodensee – Demeter
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Rezepte für die Wochenkiste
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1/2 Pk. Trockenhefe, 250 g Mehl, 100 ml Buttermilch, 4 EL warmes Wasser, 2 EL Olivenöl, Salz, ca. 600 g Fenchel, 2 TL Fenchelsaat, Pfeffer, 8 getrocknete Tomaten, 200 g Frischkäse, (150 g Salami in Scheiben)
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ca. 350 g Süßkartoffeln, Salz, 40 g Pistazien, geröstet und gesalzen, 1 rote Zwiebel, 1-2 EL Petersilie, frisch oder TK, 3-4 EL Ahornsirup, 1-2 EL Senf, 1-2 EL Olivenöl, etwas Rapsöl für den Grill
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1 Spitzkohl,1 Limette,1 EL Butter, 100 ml Gemüsebrühe,150 g Joghurt,1 TL Weizenvollkornmehl, Kräutersalz, Pfeffer
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| Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €Dorfkäse Magdalena, mind. 45 % i. Tr., ca. 150 g, ist ein mild-cremiger Schnittkäse. Lab: Kl
Gouda Marrakesch „Ras El Hanout“, mind. 50 % i. Tr., ca. 150 g, ist ein Gouda, der nach Orient duftet. Bockshornklee, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Chili, schwarzer Pfeffer und Gewürznelken geben ihm die besondere Note. Lab: mL
Brie-Ecke, mind. 50 % i. Tr., 100 g, ist ein aromatischer Brie. Lab: mL
Coburger Butterkäse, 50 % i. Tr., ca. 150 g, ist ein milder Käse in Rollenform und ideal für die ganze Familie. Lab: mL
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Lieferpause Biometzgerei Huth
Die Biometzgerei Huth macht Urlaub.
Vom 02. September 2024 bis 29. September 2024.
Ab Montag, den 30. September steht das komplette Angebot wieder zur Verfügung.
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Produkte der Woche
KW 36/2024
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Cremiger Schnittkäse. Lab: Kl, Fettgehalt mind. 45 %
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Mildaromatisches, feingeschrotetes Brot in Kastenform. Mit Backferment gebacken.
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Besonders cremiger, milder Bio Joghurt mit Stracciatella-Zubereitung, 3,5% Fett im Milchanteil, ohne Aromazusatz mit feinen Schokostückchen
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Seit 1964 wird dieses Weingut ökologisch bewirtschaftet. Das 20 Hektar Weingut liegt in den Hügeln südlich von Bordeaux. Die lange Erfahrung der Winzerfamilie Bouron und niedrige Erntemengen lassen aus den von Hand geernteten Trauben wunderschöne Bordeauxweine entstehen. Charakter: trocken
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BioBistro Wochenkarte
Vom 02.09. – 06.09.2024 – Mittagstisch von 11.30 bis 14.00 Uhr
Die BioBistro Wochenkarte finden Sie hier auch immer online.
Montag
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Orientalisches Schmorgemüse mit Feigen und Datteln, dazu Cashew-Reis
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Rindergulasch mit Lauch und Kohlrabi in Dunkelbier-Sauce und Nudeln
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Dienstag
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Käsespätzle mit Röstzwiebeln, dazu bunter Blattsalat
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Putengeschnetzeltes mit Mango und Reis in Curry-Kokos-Sauce
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Mittwoch
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Pita-Fladen mit Gemüse und Schafskäse überbacken, dazu Krautsalat
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Bratwurst in Barbecue-Paprika-Sauce, dazu Kartoffelecken
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Donnerstag
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Brokkoli-Blumenkohl-Gemüse in Orangen-Kräuter-Sauce, dazu Pasta
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Hackfleisch-Kartoffel-Lauch-Topf mit Tortilla
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Freitag
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Rote Linsenbolognese mit Zucchini und Paprika, dazu Kräuterreis
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Fischlasagne in Kurkuma-Kräuter-Rahm mit Knusper-Haube, dazu Blattsalat
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