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Die Sache mit der Ordnung
Wie kann es sein, dass sich in der Schublade, in der letzte Woche noch peinlichste Ordnung geherrscht hat, heute morgen ein einziger Unterwäschesalat befindet? Socken, am Wochenende noch farbig schön sortiert - freitags, ein kunterbuntes Durcheinander. Und warum betrifft das nur meine Schränke? Bei IHM sieht es immer so aus, als wären Winkel und Zollstock im Spiel gewesen. Entweder liegt es daran, dass ich morgens grundsätzlich mit geschlossenen Augen in den Schrank greife, um 20 Minuten später vor dem Spiegel, von Entsetzen gepackt, wieder ins Schlafzimmer eile, um orange gegen grau zu tauschen. Dass dabei vielleicht die ein oder andere Socke nicht mehr an den angestammte Platz findet, wäre durchaus denkbar. Oder aber es gibt die Heinzelmännchen wirklich und ich habe sie verärgert. Immerhin gelingt es mir nicht die Wäsche auch zu verfärben oder gar verschwinden zu lassen. Das überlasse ich gerne ihm, sonst hätte ich ja gar nix mehr zum Maulen. Alles für die große Wäsche gibts im August im Angebot, ich sortier derweil - mal wieder - ein paar Socken.
Farbenfrohe Grüße aus dem Paradieschen sendet Judith Wentzel
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Wildpflanzenführung mit Erika Dittmeier-Ditzel
Die wichtigsten Pflanzenfamilien! Wir machen einen kleinen, anschaulichen Ausflug in die Welt der Botanik. Wer essbare Wildpflanzen sammelt, sollte die gemeinsamen Erkennungsmerkmale der wichtigsten Pflanzenfamilien kennen. Denn nur das, was wir eindeutig bestimmen können, wandert ins Körbchen und darf in den Salat, in die Suppe oder andere Zubereitungen.
Kosten: 40,00 €. Eine Anmeldung ist erforderlich unter: 0160/97872179 Samstag, 20. August von 10.00 bis 15.00 Uhr Treffpunkt: Paradieschen. Bitte parken Sie Ihr Auto hinter der Halle auf dem Mitarbeiterparkplatz!
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Aktuelle Angebote im Paradieschen
Gültig bis 31. August 2022 und nur solange der Vorrat reicht
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Almawin Sport + Outdoor wäscht einwandfrei sauber, befreit Stoffe wirksam von Körper- und Schweißgeruch und schützt Membranfunktionen wie Windschutz und Atmungsaktivität.
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Das Vollwaschmittel ist geeignet für weiße Wäsche und farbechte Buntwäsche aus Baumwolle und Baumwollmischgewebe im Temperaturbereich von 30°C bis 95°C. Für Allergiker geeignet.
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Color Lindenblüte wäscht alles Bunte fasertief rein und sorgt für dauerhafte Farbbrillanz.
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Weitere Angebote finden Sie in unserem Shop.
Vorschau Kalenderwoche 33
vom 15.08.2022 bis 19.08.2022
| Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“Blattsalat aus Deutschland – Demeter & Bioland
Radieschen von Familie Stockner aus Eichendorf – Demeter
Broccoli von Jan Schütt aus Hellschen-Heringsand – Bioland
Kleiner Grillkürbis von Familie Köhler aus Billingshausen – Bioland
Landgurke von Thomas Zell aus Bruchköbel – Bioland
Äpfel aus Südtirol- Bioland
Bananen aus fairem Handel aus Dom. Republik und Banafair, Ecuador- Bioanbau
Honigmelone Galia aus Spanien – Bioanbau
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| Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €California Frischkäse Kräuter, 70 % i. Tr., 125 g, ist ein sahnig milder Frischkäse aromatisch verfeinert mit einer Kräutermischung aus Zwiebeln, Kerbel, Petersilie, Paprika, Schnittlauch und Liebstöckel. Lab: mL
Kärntner Sennerkäse, 45 % i. Tr., ca. 150 g, die Milch, die für den Sennerkäse verwendet wird kommt von kleinen Bauernhöfen der Kärntner Bergwelt. Im Geschmack aromatisch mit feiner Würze. Lab: mL
Gouda Mittelalt, 60 % i. Tr., ca. 150 g, ein pikanter Schnittkäse nach holländischer Goudatradition gekäst. Lab: mL
Bodenseer, 50 % i. Tr., ca. 150 g, ist aus frischer Biolandmilch der Allgäu-Bodenseeregion. Im Geschmack rahmig-mild. Lab: mL
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| Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €BioMetzgerei Huth Chili-Salamitos, 3 x 35 g Stück, sind pikante, fest getrocknete Würstchen. Eignen sich sehr gut für deftige Eintöpfe oder als Snack für unterwegs.
Leberkäse, 100 g geschnitten, ein fein aufgeschnittener Leberkäse aus Rind- und Schweinefleisch für eine deftige Brotzeit.
Putenfleischwurst, 100 g Stück, eine mild gewürzte Fleischwurst aus reinem Putenfleisch.
Fenchelsalami, 80 g geschnitten, eine feste, köstliche Salami mit Fenchel nach italienischer Art.
Teewurst mager, 100 g Stück, eine köstliche, magere Teewurst im Naturdarm auf Buchenholzrauch geräuchert. Streichzart und mittelgrob.
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| Grillpaket „groß“ für ca. 29 €BioMetzgerei Huth Lammbratwürstchen, 4 x 60 g, sind feine, aromatische Bratwürstchen aus reinem Lammfleisch für den Grill und für die Pfanne.
Holzfällersteak, 2 x 160 g, sind feine Steaks mit Speck und gerösteten Zwiebeln gefüllt und deftig gewürzt.
Pfeffersteaks mager v. Schwein, 2 x 100 g, sind magere, pfeffrig gewürzte Steaks aus dem Schweinerücken geschnitten.
Calypso-Spieße v. Schwein, 2 x 140 g, sind saftige, würzige Fleischspieße vom Schwein für ein köstliches Grillvergnügen oder die Pfanne.
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Produkte der Woche
KW 33/2022
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Pikanter Schnittkäse nach holländischer Goudatradition gekäst. Lab: mL
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Kräftig, würziges Brot aus Roggen.
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Milder Fruchtjoghurt mit 3,5 Prozent Fett, besonders cremig durch eine Langzeitfermentierung, ohne Zusatz von Aromen.
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Etwas kräftiger als ein Merlot und gefälliger als ein Sangiovese. Ein trockener ausgewogener Wein, der gut zu Pasta, Salami und Käse passt. Charakter: trocken
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BioBistro Wochenkarte
Vom 15.08. – 19.08.2022 – Mittagstisch von 11.30 bis 14.00 Uhr
Die BioBistro Wochenkarte finden Sie hier auch immer online.
Montag
Bunte Süßkartoffel-Kürbispfanne, dazu Wasabi-Limetten-Dip
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Schweinegeschnetzeltes mit Erbsen, Lauch und Pilzen in Kräuter-Rahm, dazu Reis
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Dienstag
Mangold* Tomaten-Lasagne, dazu Salat (*e)
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Rindergulasch mit Paprika und Wurzelgemüse in Rotwein-Rahm, dazu Spätzle
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Mittwoch
Soja-Schnetzel mit Kirschen und Broccoli, dazu Sesam-Kartoffeln (v/l)
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Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Paprika in Tomaten-Joghurt-Sauce, dazu Fladenbrot
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Donnerstag
Kürbis, Lauch und Kirschtomaten in Orangen-Frischkäse-Rahm, dazu Pasta
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Chili con Carne vom Rind, dazu Sauerrahm und Baguette
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Freitag
Orientalisches Schmorgemüse mit Feigen und Koriander, dazu Kräuter-Reis (v/l)
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Tandoori-Lachs auf asiatischem Nudelsalat
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Rezepte und Zutaten
Für den Kisteninhalt kommender Woche
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1 Hokkaido Kürbis, Olivenöl, Salz & Pfeffer
Feta-Füllung: 150g Zuchini, 150g Feta, etwas Zitronensaft, Curry, Salz, Pfeffer
Mozzarella Füllung: 2 Tomaten, 100g Mozzarella, Italienische Gewürzmischung (z.B. Aglio e Olio v. Lebensbaum), Crema con Balsamico, Salz, Pfeffer
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1 Broccoli, 250 g grüne Nudeln, 40 g Mandeln, 80 g Butter, 150 ml Gemüsebrühe, 2-3 EL Olivenöl, Muskatnuss, 50 g Parmesan, Meersalz, Pfeffer aus der Mühle
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50 g Schalotten, 2 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, 20 g Erdnussöl, 450 g Broccoli, 100 g Karotten, in Streifen oder Scheiben geschnitten, 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten, Curry, etwas Zucker, Sojasauce, 1 TL geriebener Ingwer, Zitronensaft
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