Rundbrief KW 31/2022

Negative Korrelation

Mit steigender Außentemperatur sinkt sowohl meine Bewegungs- als auch Hirnaktivität. Ich schalte sozusagen auf Autopilot. Das Positive daran: auch das Gemecker meines Allerliebsten bezüglich des heimischen Grundchaos zieht ansatzlos und ohne Nebenwirkungen erst in das eine Ohr hinein und sogleich aus dem anderen wieder hinaus. Insgesamt eigentlich eine sehr stressfreie Zeit - für mich! Er sieht das natürlich anders und interpretiert meine Lethargie als mutwillige Faulheit. Aber ich kann gar nix dafür, es liegt einzig und alleine am Wetter. Ich würde doch auch viel lieber Unkraut entwurzeln, Flur streichen und Gartenhütte renovieren, statt apathisch das heiße Klima zu ertragen. Zum Glück gibt es ja pflanzliche Hilfe: so ein Lavendelsträußchen unter sein Sofakissen geschoben, sorgt für ein feines Nickerchen und wenn ich dann noch geschickt Lavendel-Duschgel im Bad platziere, sollte das auch seinen Ordnungs-Aktionismus etwas einbremsen. Lavendel für den ganzen Körper finden Sie im August im Angebot, ich schleiche derweil weiter träge durch die Gegend.

Ganz entspannte Grüße aus dem Paradieschen sendet Judith Wentzel  


Aktuelle Angebote im Paradieschen

Gültig bis 31. August 2022 und nur solange der Vorrat reicht

Body Wash Soothing Lavender

Die entspannende Pflegedusche reinigt die Haut sanft und gründlich dank milder Kokoszuckertenside. Feuchtigkeitsspendender Bio-Aloe vera-Extrakt und Bio-Lavendelöl pflegen sie bereits unter der Dusche. Für seidig-weiche Haut umhüllt vom entspannenden, natürlichen Lavendelduft.

Alter Preis: 6,50 €

5,50 €

200 ml
27,50 €/l

Hand Cream Soothing Lavender

Nährt trockene Hände intensiv. Biologische Pflegehelden der Natur, wie nährende Sheabutter sowie Oliven-, Jojoba- und süßes Mandelöl, verwöhnen die Haut. Lavendelöl und Aloe Vera-Extrakt schenken langanhaltende Feuchtigkeit. Für seidig-zarte Hände umhüllt vom entspannenden, natürlichen Lavendelduft.

Alter Preis: 5,90 €

5,49 €

75 ml
73,20 €/l

Gute Laune Raumspray

Der fruchtig-exotische Duft aus Orange, Limette und Zitrone hebt die Stimmung.

Alter Preis: 12,90 €

11,49 €

30 ml
383,00 €/l

Weitere Angebote finden Sie in unserem Shop.


Vorschau Kalenderwoche 31

vom 01.08.2022 bis 05.08.2022

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

  • Blattsalat aus Deutschland – Demeter & Bioland

  • Möhren von Familie Schiffers aus Heinsberg – Demeter

  • Kohlrabi von Waas Rudi aus Landau – Bioland

  • Strauchtomaten von Zell Thomas und Becker Stefan – Bioland und Demeter

  • Paprika gelb/orange von Laurer Helmus aus Landau – Bioland

  • Äpfel aus Südtirol- Bioland

  • Bananen aus fairem Handel aus Dom. Republik und Banafair, Ecuador – Bioanbau

  • Kernlose weiße Trauben aus Italien – Bioanbau

Weitere Kisten finden Sie hier

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

  • Brie Ecken Demeter, 50 % i. Tr., 100 g, sind kleine milde Brie-Ecke mit cremiger Konsistenz. Lab: mL

  • Gouda Pesto Verde, 50 % i. Tr., ca. 150 g, ein aromatischer Gouda mit charakteristisch – mediterraner Note. Verfeinert mit Basilikum, Spirulina Algen, Färberdistel, Knoblauch. Lab: mL

  • Kärntner Vollmichstange, 45 % i. Tr., ca. 150 g, ein milder laktosefreier Familienkäse mit Emmental ähnlicher Lochung. Lab: mL

  • Rüblikäse, 55 % i. Tr., 100 g, ein mild-würziger Schnittkäse aus tagesfrischer Bio-Heumilch. Durch die Zugabe von Bio-Karottensaft erhält er seine frische Sommerfarbe, frischer Bio-Joghurt gibt ihm seinen unvergleichlichen Geschmack. Lab: Kl

Alle Käsepakete finden Sie hier

Alle Käsesorten können auch einzeln bestellt werden

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

  • Käseknacker, 2 x 50 g, sind kleine knackige Würstchen aus Schwein und Rind mit Käsestückchen. Einfach in siedendem Wasser erwärmen aber auch für Grill & Pfanne geeignet.

  • Putenlyoner, 100 g geschnitten, eine feinwürzige Lyoner für eine schmackhafte Brotzeit.

  • Fleischwurst rot, 100 g Stück, eine würzige Fleischwurst – ideal zum Heißmachen oder kalt für eine deftige Brotzeit.

  • Teewurst mager, 100 g Stück, eine köstliche, magere Teewurst im Naturdarm auf Buchenholzrauch geräuchert. Streichzart und mittelgrob.

  • Putenkasseler, 70 g geschnitten, ein angeräucherter, fein aufgeschnittener Kasseler aus reinem Putenfleisch.

  • Paprikalyoner, 100 g geschnitten, eine feinwürzige Lyoner mit Paprikastückchen verfeinert für eine schmackhafte Brotzeit.

Alle Wurstpakete finden Sie hier

Alle Wurst-Sorten können auch einzeln bestellt werden

Grillpaket „groß“ für ca. 29 €

BioMetzgerei Huth

  • Grillsteaks durchwachsen, 2 x 160 g, sind fein durchwachsene Schweinesteaks aus dem Nacken geschnitten und fertig für die Zubereitung gewürzt.

  • Koriander-Bratwurst, 4 x 80 g, sind magere, grobe Bratwurst mit geröstetem Korianderschrot fein abgeschmeckt. Im Salzgehalt 25 % reduziert.

  • Hähnchenflügel, 4 x 120 g, sind Hähnchenflügel zum Grillen, fertig gewürzt.

  • Rinderfrikadelle Hamburger Art, 4 x 70 g, sind flache Rinderfrikadelle nach Hamburger Art gewürzt und passend geformt für ein Hamburgerbrötchen.

Alle Grill-Spezialitäten finden Sie hier

Alle Grill-Sorten können auch einzeln bestellt werden


Produkte der Woche

KW 31/2022

Gouda Pesto Verde

Aromatischer Gouda mit charakteristisch - mediterraner Note. Verfeinert mit Basilikum, Spirulina Algen, Färberdistel, Knoblauch. Lab: mL

2,29 €

100 g
22,90 €/kg

Sesam-Leinsaatbrot

Weizenmischbrot mit würzigem Sesam und Leinsaat verfeinert. Hefefrei.

5,19 €

750g
6,92 €/kg

Mango-Vanille Joghurt

Milder Joghurt mit fruchtig, exotischer Mango und zarter Vanille.

2,39 €

500 g
4,78€ /kg

Rosso Puglia IGT

Ein feiner roter Landwein aus Apulien! Duft nach roten Beeren. Im Mund mit angenehmen Gerbstoffen, die zart die strukturierte Fruchtigkeit umgarnen. Charakter: trocken

7,00 €

0,75 l
9,33 €/l


BioBistro Wochenkarte

Vom 01.08. – 05.08.2022 – Mittagstisch von 11.30 bis 14.00 Uhr

Die BioBistro Wochenkarte finden Sie hier auch immer online.

 

Montag

Asiatisches Gemüse in Kokos-Limetten-Sauce, dazu Reis (v/l)

8,90 €

Bratwurst auf sommerlichem Kartoffelsalat, dazu Senf

11,90 €

 

Dienstag

Dinkel-Gemüsepfanne mit Mango-Curry-Dip (v/l)

8,90 €

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Kichererbsen auf Tomaten-Auberginen-Gemüse

11,90 €

 

Mittwoch

Käsespätzle vom Blech mit geschmorten Zwiebeln, dazu Salat

8,90 €

Rindergulasch mit Pak Choi, Broccoli und Tomaten in Kirsch-Chili-Sauce, dazu Sesam-Kartoffeln

11,90 €

 

Donnerstag

Flammkuchen mit Birnen, Lauch und Camembert, dazu Salat

8,90 €

Gyros vom Schwein mit Gemüse, dazu Reis und Gurken-Schmand

11,90 €

 

Freitag

Broccoli-Paprika-Gemüse in fruchtiger Karotten-Sauce, dazu Pasta (v/l)

8,90 €

Lachs unter Olivenkruste auf Melonen-Minz-Salat, dazu Kräuterbaguette

11,90 €


Rezepte und Zutaten

Für den Kisteninhalt kommender Woche

Polenta-Pommes rot - weiß

200 g Polenta, 300 ml Gemüsebrühe, 300 ml Milch, 1 TL Butter, 2 Kohlrabi, 1 Zwiebel, ca. 300 g Tomaten, 1 EL Rapsöl, 1 EL Butter, Rohrohrzucker, Kräutersalz, Pfeffer, 150 ml Wasser, Olivenöl zum Braten für den Dipp: 300 g Joghurt, 2 EL Milch, 1 EL Zitronensaft, 1 Knoblauchzehe, 1/2 Bund Basilikum

Kohlrabi-Rote-Bete-Salat

ca. 300 g Rote Bete, 1 Kohlrabi, 2 Äpfel, 150 g saure Sahne, 1/2 EL Zitronensaft, Rohrohrzucker, etwas Kümmel, Meersalz, Pfeffer, Sonnenblumenkerne

Sommer-Omelett

2 Kohlrabi, 40 g Butter, 3 EL Wasser, Meersalz, Rohrohrzucker, 4 Eier, 2 EL Schnittlauch, 100 g Mascarpone, 1 EL Senf, 1 TL

Paradieschen GmbH
An der Wann 1
D-63589 Linsengericht Altenhaßlau

Telefon: 06051 – 88 77 11 22
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paradieschen.de

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Geschäftsführer: Mario Blandamura & Kurt Lorenz