Leider, leider, leider...

Rhabarber Sirup

Genießen Sie den fruchtigen Sirup mit natürlichem Mineralwasser verdünnt und gut gekühlt serviert. Ideal auch als Grundlage für Cocktails, zur Verfeinerung von Süßspeisen und Fruchtsoßen oder als Sauce zu Eis.

Das ganze Jahr im Glas

Ein Rezept für jede Woche des Jahres. Saisonal abgestimmt von klassischem Kompot bis zu ausgefallenen modernen Kreationen. Mit nachhaltigen und gelingsicheren Konservierungs-Methoden.

Himbeer Splitter

Fruchtig- zarte Versuchung - Knusprige Waffelstückchen, geröstete Mandelsplitter und aromatische Himbeeren in feinster veganer Schokolade.

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

• Blattsalat von Stefan Becker aus Großostheim und Thomas Zell aus Bruchköbel – Demeter & Bioland

• Möhren aus Italien – Bioanbau

• Spargel von Gregor Kapraun und Paul Speth – Bioland

• Rote Beete von Daniel Henze aus Niederdorfelden – Demeter

• Landgurke von Thomas Zell aus Bruchköbel – Bioland

• Äpfel von Familie Schlachtenberger vom Bodensee – Demeter

• Miniwassermelone aus Spanien – Bioanbau

• Bananen aus fairem Handel aus Dom. Rep. und Banafair, Ecuador – Bioanbau

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

• Dänischer Havarti, 45 % i. Tr., ca. 150 g, ein cremiger Schnittkäse mit ausgewogenem, leicht buttrigem Aroma Im Geschmack eher mild – er hat jedoch auch pikante Aromen zu bieten. Lab: mL

• Bockshornkleekäse, 50 % i. Tr., ca. 150 g, die Bockshornkleesamen verleihen diesem Käse seinen leicht nussigen, aromatischen Geschmack. Lab: mL

• Frischkäse Andechser natur, 65 % i. Tr., 200 g, ein fein-cremiger Bio-Frischkäse, frisch, zart-säuerlich und vollmundig im Geschmack. Lab: mL

• Gouda jung, 50 % i. Tr., ca. 150 g, ein klassischer junger Gouda, ideal zur vielseitigen Verwendung wie z.B. zum Überbacken, Reiben oder auf dem Brot. Lab: mL

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

• Putenwiener, 2 x 60 g Stück, sind knackige Würstchen über Buchenholzrauch mild geräuchert im Naturdarm.

• Lyoner, 100 g geschnitten, ein leckerer Aufschnitt aus Rind- und Schweinefleisch für eine schmackhafte Brotzeit.

• Teewurst, 100 g Stück, eine köstliche, magere Teewurst im Naturdarm auf Buchenholzrauch geräuchert. Streichzart und mittelgrob.

• Fleischwurst weiß, 100 g Stück, eine feinwürzige weiße Fleischwurst aus Schweinefleisch hergestellt. Lecker zur Vesper und für den Picknickkorb.

• Putenleberkäse mit getrockneten Tomaten, 2 x 70 g Stück, ein feiner Putenleberkäse mit getrockneten Tomaten.

Grillpaket „groß“ für ca. 29 €

BioMetzgerei Huth

• Cevapcici von Rind & Lamm, 250 g, sind kleine pikant gewürzte Hackröllchen für Grill & Pfanne.

• Gyros-Steak, 3 x 100 g, sind magere, zarte Schweinesteaks, nach Gyros-Art gewürzt.

• Lammscheiben mit Rosmarin, 3 x 100 g, sind feine, durchwachsene Lammscheiben mit Rosmarin gewürzt.

• Rinderbratwurst, 4 x 60 g, sind herzhafte, feine Bratwürste aus reinem Rindfleisch hergestellt.

Dänischer Havarti

Cremiger Schnittkäse mit ausgewogenem, leicht buttrigem Aroma

Im Geschmack eher mild - er hat jedoch auch pikante Aromen zu bieten. Lab: mL

Karotte-Walnussbrot

Nussiges Brot mit Karotten und würzigen Walnüssen. Ein saftiges, hefefreies Dinkelbrot.

Heidelbeere Joghurt

Milder Fruchtjoghurt mit 3,5 Prozent Fett, besonders cremig durch eine Langzeitfermentierung, ohne Zusatz von Aromen.

Grüner Veltliner Heideboden

In der Nase angenehme Fruchtaromatik mit feinen Noten nach grünem Apfel. Am Gaumen ist der Grüner Veltliner Heideboden fruchtbetont mit feiner Würze, sehr harmonisch und mit milder Säurestruktur. Angenehm im Abgang. Charakter: trocken