Rundbrief KW 18/2020

Es liegt was in der Luft...

Wer nicht tatsächlich auf Zeitungspapier oder andere cellulosehaltigen Materialien wie bspw. Laub zurückgreifen möchte, ist früher oder später gezwungen, eine Packung Toilettenpapier käuflich zu erwerben. Die Auswahl ist derzeit ein wenig eingeschränkt, man nimmt halt das was da ist. So kann es eben auch passieren, dass man anstatt der gewohnten puristisch, ungebleichten, recycelten Ausgabe eine abweichende Variante erhält. Mir war nicht bewußt, dass es "duftendes" Klopapier gibt. Nachem die Packung auf dem Heimweg bereits ihr Können offenbarte, wurde das schwer erkämpfte Gut zwecks Ausduftung im Hof gelagert. Durch ein internes, kommunikatives Missverständnis gelangte die Packung jedoch ins Haus, wo sie sich über zwei Tage hinweg erfolgreich gegen Sauerkraut-Aroma, Basmatiduft und Kohlgeruch durchzusetzen verstand. Mit allgemeinem Einverständis bekamen die Rollen in der Garage ein neues Zuhause, in der leisen Hoffnung, dass sie sich im Zweikampf gegen die Öl-Benzinmischung verausgaben. Was bin ich froh, dass man zur Zeit nur maximal eine Packung kaufen darf... Und es hätte ja auch noch anders kommen können. Meine Kollegin hat z.B. dieses Einlagige-Autobahn-Raststätten-Sparpapier mit den Peeling-Holzstückchen erwischt...

Streichelzarte Grüße aus dem Paradieschen sendet
Judith Wentzel


Jungpflanzenverkauf vom Weilerhof

Stefan und Kerstin vom Weilerhof kommen am Samstag den 9. Mai ins Paradieschen und bringen jede Menge Pflanzen mit: Jungpflanzen wie Tomaten, Kohl und Salat und die ein oder andere Rarität fürs Gemüsebeet.

Ab 10 Uhr geht’s los. Nur solange der Vorrat reicht.

So finden Sie uns


Liefertagsverschiebung

Wegen des Feiertages 1. Mai werden alle Freitagskunden einen Tag später beliefert.
 

Bitte beachten Sie: Die Bestellfristen ändern sich dadurch nicht. Der Shop kann die Verschiebung leider nicht abbilden.


Aktuelle Angebote im Paradieschen

Gültig bis 30. April 2020 oder solange der Vorrat reicht

Kräuter Dressing

Mit vielen heimischen Kräutern wie Liebstöckel, Kresse und Sauerampfer. Lecker zu Blatt- und Rohkostsalaten. Auch ein leckerer Kartoffelsalat ist mit diesem Dressing schnell gezaubert.

Alter Preis: 2,99 €

1,99 €

pro 150ml
1,33€/100ml

Lupinen Kaffee Instant

Die harmonische Mischung aus Lupinen, Roggen und Zichorien entfaltet ihr kräftiges, vollmundiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser.

Alter Preis: 5,79 €

5,39 €

pro 100g

Nuss Müsli

Knusprig-nussiges Müsli, mit vielen Getreideflocken, Erdnüssen, Cashews und Haselnüssen. Lecker!

Alter Preis: 6,99 €

5,99 €

pro 750g
7,99€/1kg


Vorschau Kalenderwoche 18

vom 27.04.2020 bis 02.05.2020

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

  • Blattsalat Becker Stefan aus Großostheim am Main, Weilerhof – Demeter

  • Möhren Bernhard Deuchert aus Weilbach im Odenwald – Bioland

  • Spitzkohl aus Spanien – Bioanbau

  • Fenchel aus Italien – Bioanbau

  • Paprika gelb oder rot aus den Niederlanden – Bioanbau

  • Äpfel Schlachtenberger Annette und Berthold, Bodensee – Demeter

  • Bananen aus fairem Handel aus Dom.Rep. und Banafair, Ecuador – Bioanbau

  • Miniwassermelone aus Spanien – Bioanbau

Weitere Kisten finden Sie hier

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

  • Tiroler Almschnittlauchkäse 50 %, herrlich aromatischer, rotgeschmierter Schnittkäse. Frisch auf der Kohlalm im Kaisergebirge geernteter Bio-Schnittlauch sorgt für ein herrliches Aroma. Heumilch, Naturrinde. Milch pasteurisiert, Lab: kL.

  • Tilsiter Scheiben 45 %, seine typische Kleinlochung macht ihn optisch unverkennbar. Die Konsistenz ist buttrig fest, sein Geschmack aromatisch und fein-würzig. Milch pasteurisiert, Lab: mL.

  • Aurora Gold Hexenkäse 50 %, aurora Hexenkäse, lassen sie sich überraschen – ein aussergewöhnlicher Käse mit Kräutern aus der Hexenküche. Milch pasteurisiert, Lab: mL.

  • C’remouge Rouge 50 %, handgekäster französischer Brie mit leichter Rotschmiere, cremig im Teig, sehr zarte Rinde. Je nach Reife mild bis würzig. Milch pasteurisiert, Lab: mL.

Alle Käsespezialitäten finden Sie hier

Alle Käsesorten können auch einzeln bestellt werden

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

  • Chili-Salamitos 3 x 35 g

  • Lyoner geschnitten 130 g

  • Teewurst 100 g

  • Pfefferschinken 80 g

  • Leberkäse geschnitten 100 g

Alle Wurstspezialitäten finden Sie hier

Alle Wurst-Sorten können auch einzeln bestellt werden

Grillpaket „groß“ für ca. 29 €

BioMetzgerei Huth

  • Holzfällersteaks 2 x 160 g

  • Grillbauchscheiben gewürzt 3 x 80 g

  • Frühlingsbratwurst m. Bärlauch 5 x 80 g

  • Putensteaks zum Grillen 3 x 100 g

Alle Grill-Spezialitäten finden Sie hier.

Alle Grill-Sorten können auch einzeln bestellt werden.

Smoothie Paket Gemüse für ca. 10 €

Ratatouille-Smoothie

  • Paprika rot

  • Möhren

  • Gurke – Minigurken – aus Großostheim

  • Kohlrabi – aus Großostheim

  • Kokosöl 250 ml – eigene Pressung – nativ -

Smoothie Paket Gemüse bestellen

Das Smoothie-Rezept Gemüse finden Sie hier

Smoothie Paket Obst für ca. 10 €

Papaya-Smoothie

  • Papaya

  • Banane aus fairem Handel

  • Ingwer

  • Zitrone

  • Saftorangen

Smoothie Paket Obst bestellen

Hier finden Sie das Smoothie-Rezept Obst


Produkte der Woche

KW 18/2020

Tiroler Almschnittlauchkäse

Herrlich aromatischer, rotgeschmierter Schnittkäse. Frisch auf der Kohlalm im Kaisergebirge geernteter Bio-Schnittlauch sorgt für ein herrliches Aroma. Heumilch, Naturrinde. Milch pasteurisiert, Lab: kL.

2,09 €

pro 100g

Bauernbrot

Reines Roggen-Vollkornbrot mit 3-Stufen Natursauerteig. Herzhaft und kräftig.

4,70 €

für 750g
6,27€/1kg

Frühlingsjoghurt Holunderblüte-Lemon

Milder Fruchtjoghurt mit 3,5 Prozent Fett, besonders cremig durch eine Langzeitfermentierung, ohne Zusatz von Aromen.

2,09 €

pro 500g
4,18€/1kg

Chardonnay, Sander

Würziger Duft, cremige, fast sahnige Note. An Nüsse, Melonen und Maronen erinnernde Aromen. Am Gaumen cremige und würzige Art; nussiger Nachhall. Trotz seiner enormen Kraft überhaupt nicht sättigend. Trocken.

Alter Preis: 9,99 €

8,88 €

pro 0,75l
11,84€/1l


BioBistro Wochenkarte

Bis auf Weiteres, wird es nur ein vegetarisches Gericht und eine Tagessuppe zum Mitnehmen im Bistro geben.

 

Montag

Paprika-Lauchgemüse in kräftigem Oliven-Tomaten-Sugo, dazu Pasta (v/l)

8,90 €

 

Dienstag

Fruchtiges Spitzkohl-Gemüse-Curry, dazu Fladenbrot (v/l)

8,90 €

 

Mittwoch

Asiatisches Gemüse in Soja Limettensauce, dazu Sesam-Reis (v/l)

8,90 €

 

Donnerstag

Buntes Gemüse mit Spitzkohl und Blumenkohl in Kräuter-Sahnesauce, dazu Kartoffelecken

8,90 €

 

Freitag

1. Mai Feiertag - Bistro & Laden geschlossen

 

Samstag

Snacks


Rezepte und Zutaten

Paprika Nudeln mit Spitzkohl aus der Pfanne

300 g Vollkorn-Bandnudeln, Meersalz, 1/2 Spitzkohl, 200 g Möhren, 1 Paprikaschote, Kräutersalz, Pfeffer, Cayennepfeffer, 250 g Sahne, ½ TL Kurkuma, 100 g Hartkäse

Fenchel-Melonen-Salat

ca. 600 g Fenchel, Salz, Pfeffer, 2 EL Basilikum, frisch oder TK, 1 EL Zitronensaft, 2 EL Olivenöl, 1/2 Wassermelone

Fenchel - Paprika - Gemüse mit Hirse und Pinienkernen

2 Fenchelknollen, 1 Paprikaschote, 1 Knoblauchzehe oder 1 gehäufter TL Bärlauchpaste aus dem Glas, 50 ml Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer, Thymian, Oregano, 50 g Pinienkerne, 125 g Hirse, 275 ml Wasser, Olivenöl

Sommernudeln im Zitronenmelisserahm

Spitzkohl, 1 Paprika, 250 g Cherrytomaten, 1 Zwiebel, 2 EL Olivenöl, Kräutersalz, Pfeffer, Rohrohrzucker, 200 g Schmand, 1 Bd. Zitronenmelisse, abger. Schale einer Zitrone, 400 g schmale Bandnudeln oder Spaghetti Meersalz

Paradieschen GmbH
An der Wann 1
D-63589 Linsengericht Altenhaßlau

Telefon: 06051 – 88 77 11 22
Telefax: 06051 – 88 77 11 25
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Geschäftsführer: Mario Blandamura & Kurt Lorenz