Sauerkraut war gestern...

Digitale Weinprobe

Ja, Sie haben richtig gelesen! Wein digital verkosten, das geht! Am 30. April um 19 Uhr können Sie mit uns vor dem Bildschirm 5 Weine und einen Sekt verkosten. Vorausgesetzt Sie haben sich unser Weinpaket zur Weinprobe liefern lassen, oder im Paradieschen BioLaden abgeholt. Zusätzlich zum Wein bieten wir Ihnen noch zwei weitere Pakete für den Abend an: ein Käsepaket mit passenden Käsesorten zu den Weinen, sowie ein Degustationspaket mit Knabbereien, zwei Weingläsern und einem Drop Stop.

Die Pakete können Sie hier bestellen, wir sehen uns am 30. April in Ihrem Wohnzimmer

Buch Tipp

Das 244 Seiten dicke Buch "Volles Korn" stellt zwölf Vollkorngetreidesorten vor, darunter auch einige bei uns bislang weniger bekannte Sorten. Erschienen im DK Verlag präsentiert es in gewohnt angenehmer Art zunächst ein umfangreiches Portrait der einzelnen Getreidesorten, um dann spannende, teils ausgefallene und meist vegetarische Rezpte aus allen Bereichen - Gebäck, Smoothies, sowie herzhafte und süße Gerichte - in Szene zu setzen. 160 Fotos machen Lust, Neues auszuprobieren und auch vergessene Sorten wieder neu zu entdecken.

Buch Volles Korn bestellen

Suur - Kurkuma & Curry

Fermentiertes Gemüse mit Weißkohl, Karotte, Kurkuma und würzigem Curry. Roh abgefüllt, nicht pasteurisiert.

Veggie Hack 1/2 Pfund

Pfannenfertig gewürzt, rein pflanzlich, vielseitig verwendbar. Veggie Hack kann wie Gehacktes in Nudelsoßen, Gemüsepfannen etc. verwendet werden.

Raps Kernöl

Kalt - warm - heiß. Das nussig-feine Öl kann vielseitig eingesetzt werden und eignet sich nicht zuletzt durch seinen hohen Anteil an Omega-3 -Fettsäuren hervorragend für die cholesterinbewusste Ernährung.

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

• Blattsalat von Stefan Becker, Weilerhof Großostheim – Demeter

• Möhren von Bernhard Deuchert aus dem Odenwald – Bioland

• Kohlrabi aus Italien – Bioanbau

• Lauch aus Großostheim und Bruchköbel – Demeter und Bioland

• Bataten – Süßkartoffel aus Spanien – Bioanbau

• Cherrytomaten aus Italien – Bioanbau

• Apfel der Woche Schlachtenberger, Bodensee – Demeter

• Bananen aus fairem Handel aus der Dominikanischen Republik

• Kiwi grün aus Spanien – Bioanbau

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

• Mediterraneo 50 %, pikanter Schnittkäse verfeinert mit einer mediterranen Gewürzmischung aus Tomate, Paprika, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Thymian und Cayennepfeffer. Kuhmilch pasteurisiert. Lab: mL

• Bodenseer 50 %, aus frischer Biolandmilch der Allgäu-Bodenseeregion. Im Geschmack rahmig-mild. Lab: mL

• Bergkäse in Scheiben 45 %, würziger in Scheiben geschnittener Bergkäse. Lab: mL

• Allgäuer Edamer 40 %, angenehm milder und zart-schmelzender Schnittkäse. Sehr gut zum Toasten und Überbacken geeignet, aber auch lecker auf dem Pausenbrot oder gerieben z.B. zum Verfeinern von Soßen. Lab: mL

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

• Kochschinken vom Schwein 100 g geschnitten, saftiger, mild gewürzter Kochschinken fein aufgeschnitten. Lecker zu Spargel!

• Feines Delikatess-Leberwürstchen 100 g Stück, streichzarte, extrafeine Leberwurst vom Schwein.

• Fleischwurst weiß 100 g Stück, feinwürzige weiße Fleischwurst aus Schweinefleisch hergestellt. Lecker zur Vesper und für den Picknickkorb.

• Italienischer Coppa Schinken 70 g geschnitten, luftgetrockneter, vier Monate traditionell gereifter durchwachsener Schweineschinken vom Nacken. Herzhaft im Geschmack. In hauchdünne Scheiben geschnitten.

• Hausmacher Presssack 100 g geschnitten, würzig über Buchenholz geräuchert.

Metzger Spezial

BioMetzgerei Huth

• Leberkäse im 600g Förmchen Fleischkäse zum Backen im Ofen. 600 g für 10,14 € – 1 kg/16,90 €

Smoothie Paket Gemüse für ca. 10 €

Gemüse Smoothie Bananen Petersilie

• Petersilie glatt – aus Bruchköbel

• Bananen aus fairem Handel

• Gurke – Salatgurke – aus Großostheim

• Apfel Elstar

Smoothie Paket Obst für ca. 10 €

Obst Kiwi Bananen Smoothie

• Bananen aus fairem Handel

• Kiwi grün – aus Spanien

• Feiner Orangensaft Elopak

• Zitronen Verna

• Naturjoghurt 1,5%, cremig gerührt

Mediterraneo

Pikanter Schnittkäse verfeinert mit einer mediterranen Gewürzmischung aus Tomate, Paprika, Knoblauch, Oregano, Basilikum,

Zwiebel, Thymian und Cayennepfeffer. Kuhmilch pasteurisiert. Lab: mL

Sonnenblumenbrot

Vitamin- und mineralstoffreiches Vollkornmischbrot, mit vielen Sonnenblumenkernen. Hefefrei.

Erdbeere Joghurt

Milder Fruchtjoghurt mit 3,5 Prozent Fett, besonders cremig durch eine Langzeitfermentierung, ohne Zusatz von Aromen.

Rotling feinherb

in den Anregender, fruchtiger Wein, mit deutlicher Süße. Fruchtnote erinnert an reife Erdbeeren, halbtrocken.

Neuer Service im Paradieschen BioBistro

Zur Zeit gibt es alle Paradieschen Mittagsgerichte nur zum Mitnehmen. Aber Sie können es sich ein bißchen einfacher machen.

Hier im Paradieschen anmelden, Tagesgericht und Wunschzeit zur Abholung auswählen und bezahlen. Zur vereinbarten Zeit wartet Ihr leckeres Mittagsgericht frisch aus dem Topf auf Sie.
Lassen Sie es sich schmecken!