Rundbrief KW 13/2019

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

haben Sie es auch schon bemerkt? Kleine grüne Spitzen schieben sich aus tot geglaubtem Gehölz und lösen bei mir unweigerlich ein Kribbeln aus. Nee, nicht in der Nase, dafür wären die Pollen zuständig, eher im Gemüt, denn das frische Grün draussen drängt mich förmlich dazu, die Wohnung so auf Vordermann zu bringen, dass es sich auch drinnen frisch und grün anfühlt. Ich weiß - ein fast hoffnungsloses Unterfangen, denn schon in Kürze werden die bereits erwähnten Pollen Scheiben verdüstern, Gartenschuhe den Wintergarten vollkrümeln und abgeworfenes Winterfell in Flocken durch die Wohnung geistern. Dennoch, ich kann einfach nicht anders: Mit Orangenöl-Haushalts- und Badreiniger gerüstet muss auch in diesem Frühling dem Wintermuff zu Leibe gerückt werden.

Energiegeladene Grüße aus dem Paradieschen
Judith Wentzel


Jetzt Räucherfische für Ostern bestellen!

Auch in diesem Jahr bieten wir Ihnen wieder die geräucherten Fischspezialitäten aus der kleinen bayrischen Manufaktur "Bavaria Fisch" an. Lachs, Forelle & Co - geräuchert und gewürzt. Das komplette Angebot finden Sie in unserem Shop.

Hier geht's zum Fisch-Angebot.

Die Bestellfrist endet am Freitag, den 5. April.

Die Auslieferung erfolgt vom 15.04.2019 bis 20.04.2019. Bestellbar sind die Fische auch noch per Telefon (06051-88771122) oder Mail an info@paradieschen.de


Aktuelle Angebote im Paradieschen

Gültig bis 31. März 2019 oder solange der Vorrat reicht

Dusche & Badreiniger

Zur kraftvollen und hygienischen Reinigung von Kacheln, Sanitäreinrichtungen (Acryl und Keramik), Duschkabinen und Armaturen. Auch für kratzempfindliche Flächen.

Alter Preis: 3,69 €

3,33 €

pro 500ml
6,66€/l

Haushaltsreiniger, Almawin

PH-neutraler, universeller und kraftvoller Reiniger für alle wasserfesten Oberflächen.

Alter Preis: 2,99 €

2,69 €

pro 500ml
5,38€/1l

Glasreiniger mit Sprayer

Streifenfreie Reinigung für alle wasserfesten Oberflächen wie Spiegel, Fenster, Glasflächen, lackierte Möbel, Fliesen und und und...

Alter Preis: 3,29 €

2,99 €

pro 500ml
5,98€/1l


Vorschau Kalenderwoche 13

vom 25.03.2019 bis 29.03.2019

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

  • Blattsalat aus Italien – Demeter

  • Möhren Deuchert Bernhard aus Weilbach im Odenwald – in Umstellung auf Bioland

  • Wirsing Colella Pietro aus Foggia/Apulien – Bioanbau

  • Rote Beete Zell Thomas aus Bruchköbel – Bioland

  • Kresse Cornelis van Spronsen aus Völlen – Bioland

  • Cherrytomaten Martinez-Lopez Miguel aus Almeria – Bioanbau

  • Äpfel Schlachtenberger Annette und Berthold, Bodensee – Demeter

  • Orangen Navel Late Spanien – Bioanbau

  • Birnen Conference aus den Niederlanden – aus Umstellung auf Bioanbau

Weitere Kisten finden Sie hier

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

  • Bauernkäse Paprika-Pfeffer 45 %, traditionell aus Rohmilch hergestellter Schnittkäse aus Norddeutschland, angenehm abgerundet mit Paprika und geschrotetem schwarzen Pfeffer. Rohmilch, Lab: kL

  • Ribeaupierre 50 %, sahniger, cremiger Schnittkäse, mit Rotkultur affiniert. Im Geschmack fein-aromatisch mit einer leicht nussigen Note. Milch pasteurisiert, Lab: mL

  • Camembert Blanc de Pomm 60 %, cremiger Weichkäse, mild und aromatisch im Geschmack. Milch pasteurisiert, Lab: mL

  • Almkönig 45 %, der Almkönig zeichnet sich durch seinen besonders milden, leicht süßlichen Geschmack aus. Laktosefrei. Milch pasteurisiert, Lab: mL

Alle Käsespezialitäten finden Sie hier

Alle Käsesorten können auch einzeln bestellt werden

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

  • Gelbwürstchen 100 g

  • Hausmacher Salami geschnitten 60 g

  • Putenleberkäse mit getr. Tomaten 90 g

  • Hausmacher Presssack im Darm 100 g

  • Pfefferschinken 80 g

  • Bierschinken 90 g

Alle Wurstspezialitäten finden Sie hier

Alle Wurst-Sorten können auch einzeln bestellt werden

Metzger Spezial

BioMetzgerei Huth

  • Pizzaleberkäse im Förmchen; den mit Schinken, Käse und Paprikastückchen herzhaft verfeinerten Leberkäse, können Sie im Aluförmchen in rund 45 Minuten bei 130°C im Backofen zubereiten. Ca. 600 g für 10,14 € - 1 kg/16,90 €

Das Metzger Spezial finden Sie hier

Smoothie Paket Gemüse für ca. 10 €

Grüne Soße-Ananas-Smoothie

  • Grüne Soße – aus Großostheim

  • Bananen aus fairem Handel

  • Zitrone Fino

  • Ananas – Extra sweet

Smoothie Paket Gemüse bestellen

Das Smoothie-Rezept Gemüse finden Sie hier

Smoothie Paket Obst für ca. 10 €

Think Pink-Smoothie

  • Grapefruit rot – Star Ruby

  • Limette

  • Banane aus fairem Handel

  • Minze – frisch

  • Naturjoghurt mild 3,8 %, 150 g

  • Familienhonig flüssig, 250 g

Smoothie Paket Obst bestellen

Hier finden Sie das Smoothie-Rezept Obst


Produkte der Woche

KW 13/2019

Wurst der Woche - Weißwürstchen mit Kräutern 4 x 100 g

Vier frische, mit Kräutern fein abgeschmeckte Weißwürste.

Alter Preis: 1,89 €

1,69 €

pro 100g

Bauernkäse Paprika-Pfeffer

Traditionell aus Rohmilch hergestellter Schnittkäse aus Norddeutschland, angenehm abgerundet mit Paprika und geschrotetem schwarzen Pfeffer.

Rohmilch, Lab: KL

2,29 €

pro 100g

Buttermilchbrot

Hefefreies, lockeres und durch die Buttermilch sehr saftiges Weizen-Mischbrot.

4,95 €

pro 750g
6,60€/1kg

Frühlingsjoghurt Ananas-Mango 3,5 %

Exotisch, frisch fruchtiger Demeter Joghurt.

2,09 €

pro 500g

Civitas Pecorino IGP

Markanter Duft nach getrocknetem Apfel, Eisbonbon und einem Hauch Kräuterlikör. Auch im Mund schön würzig, dabei auch saftig mit frischer, zitrusartiger Säure.

Alter Preis: 8,49 €

7,99 €

pro 0,75l
10,65€/1l


BioBistro-Wochenkarte

Vom 25.03. – 30.03.2019 – Mittagstisch von 11.30 bis 14.00 Uhr

 

Montag

Buntes Gemüse-Couscous mit Sultaninen und Datteln, dazu Apfel-Zwiebel-Chutney (v/l)

8,90 €

Wirsinggemüse in Speckrahmsauce, dazu karamellisierte Nüsse und Pasta

9,90 €

 

Dienstag

Tortilla-Fladen gefüllt mit Kichererbsen-Gemüse überbacken mit Kräuter-Schmand und Käse, dazu Salat

8,90 €

Fränkische Bratwurst mit Kartoffelecken und Rote-Bete-Apfelsalat

9,90 €

 

Mittwoch

Paprika gefüllt mit Quinoa und Reis unter Orangenkruste, dazu Ratatouille-Gemüse (v/l)

8,90 €

Kräftiges Wirsing-Möhrengemüse mit Chorizo und Kartoffeln, dazu Kräuterbaguette

9,90 €

 

Donnerstag

Winzer Quiche mit Rahmkraut und Trauben, dazu Salat

8,90 €

Hackbällchen mit Kartoffel-Wirsinggemüse in Senfrahmsauce

9,90 €

 

Freitag

Broccoli-Kürbisgemüse in Frischkäsesauce, dazu Pasta

8,90 €

Gebratener Zander auf Schmorgurken, dazu Kräuter-Kartoffelecken

9,90 €

 

Samstag

Suppen, Pasta & Snacks

Kindermenü: Nudeln mit Tomatensoße

5,00 €


Rezepte und Zutaten

Rote Bete Carpaccio mit Apfelpüree

400 g Rote Bete (2-3 kleinere), 1 Zehe Knoblauch, 1 Zwiebel, 1-2 säuerliche Äpfel (250 g), 1 Bund Schnittlauch

Rote Beete Suppe mit Kresse

500 g Rote Bete, 100 g Möhren, 3 Zwiebeln, Knoblauch, 1 Schälchen Kresse, 150 g Creme Fraiche, Gemüsebrühe, Butter, Salz, Pfeffer

Wirsing mit Orangensauce

1 Wirsing, ca. 250 ml Gemüsebrühe, 50 g Butter, 1 TL Currypulver, 25 g Mehl, 150 ml Milch, Meersalz, Pfeffer, 200 ml Orangensaft, (frisch gepresst), 2 EL Sahne (geschlagen), einige Orangenfilets, 40 g Mandelblättchen, ohne Fett geröstet

Wirsing mit Cidre und Apfel

500 g Wirsing, 1 säuerliche Apfel, 2 EL Butter, 2 TL Weizenvollkornmehl, 200 ml Milch, 5 EL Cidre (ersatzweise Apfelsaft), 1-2 TL Meerrettich, Kräutersalz, Muskatnuss

Paradieschen GmbH
An der Wann 1
D-63589 Linsengericht Altenhaßlau

Telefon: 06051 – 88 77 11 22
Telefax: 06051 – 88 77 11 25
info@paradieschen.de
paradieschen.de

Amtsgericht Hanau, HRB 94924
Geschäftsführer: Mario Blandamura & Kurt Lorenz