Rundbrief KW 07/2021

Sommer-Evolution

Dass so eine Evolution mehrere Generationen benötigt, ist mir schon klar. Ich frage mich aber, wie viele Generationen ein Wadenhaar braucht, bis es kapiert, dass sein Längenwachstum im Sommer keine Chance hat und abgerupft wird, sobald es mehr als 3 mm lang geworden ist? Es könnte doch einfach damit anfangen, im Frühjahr von selbst auszufallen? Im Winter ist gegen so ein bisschen wärmenden Pelz zusätzlich nichts einzuwenden, aber mir graust es jetzt schon vor dem nächsten Epilliereinsatz. Da wäre so ein evolutionär bedingter Beinhaar-Ausfall im späten Frühling echt praktisch. Stoppel-Stopp Rasierseife für Sie finden Sie übrigens in unserem Shop. Was hingegen wachsen darf und unbedingt soll, sind Bäume! Machen Sie mit bei der Spielberger Kampagne "Der Sinn der Sache": für fünf gekaufte Dinkel-Nudelpackungen pflanzt die Spielberger Mühle am Stuifen in der Schwäbischen Alp einen Baum, mehr dazu finden Sie hier in unserem Blog

Kuschelwarme Grüße aus dem Paradieschen sendet Judith Wentzel


Eiseskälte - das Gemüse friert!

Liebe Kunden, bitte denken Sie daran, bei der kalten Witterung eine Decke für die Kiste bereit zu legen. Ihr Fahrer kann damit das Obst & Gemüse in der Kiste ein wenig vor dem Frost schützen.


Aktuelle Angebote im Paradieschen

Gültig bis 28. Februar 2021 und nur solange der Vorrat reicht

Getreidekaffee Instant

Kräftiges Aroma ganz ohne Koffein. Die hochwertig abgestimmte Rezeptur sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Der besondere Kick im Getreidekaffee: Die leichte Süße von Feigen rundet die Komposition harmonisch ab. Ein köstliches Getränk für genussvolle Momente!

Alter Preis: 5,29 €

4,79 €

pro 100g
4,79/100g

Dinkel Buchstabennudeln hell

Nussig im Geschmack, kochstabil. Auf jeder Dinkelnudelpackung befindet sich ein Blatt. Kleben Sie die Blätter auf unseren Spielberger-Baum im Laden. Für 5 Blätter pflanzt Spielberger einen Baum!. Mehr zur Kampagne in unserem Blog.

1,99 €

pro 250g
0,80 €/100g

Basenkräuter Gewürzmischung

Lieber lustig statt sauer? Diese Gewürzmischung hat Temperament, sie duftet intensiv pfeffrig und hat im Geschmack eine leicht bittere Note. Karotten und Rote Rüben sorgen für die gemüsige Komponente, während Fenchel eine feine Frische beisteuert. Genau das Richtige für die perfekte Balance im Körper. Fühl dich wie ein Fisch im Wasser!

Alter Preis: 3,49 €

2,99 €

pro 35g
8,54€/100g


Vorschau Kalenderwoche 07

vom 15.02.2021 bis 19.02.2021

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

  • Blattsalat aus Frankreich – Bioanbau

  • Sauerkraut im Beutel aus Niederbayern – Bioland

  • Mangold aus Italien – Bioanbau

  • Tomaten Roma aus Spanien – Bioanbau

  • Avocado – Sorte Hass aus Spanien – Bioanbau

  • Apfel der Woche Schlachtenberger, Bodensee – Demeter

  • Birnen Conference aus den Niederlanden – Bioanbau

  • Clementinen Tango aus Spanien – Bioanbau

Weitere Kisten finden Sie hier

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

  • Bernsteinkäse 50% Vollmundiger Schnittkäse mit abgerundetem, leicht nussigem Geschmack. Naturrinde Lab: mL

  • Torta Gute Laune 50% Schnittkäse mit einer feinen Schicht Gute-Laune-Gewürzblüten-Zubereitung im Käseteig. Diese verleiht dem Käse ein mediterranes Aroma. Lab: mL

  • Frischcreme Bunter Biogarten 40% Leichte und leckere Frischcreme mit Kräutern und Gemüse.

  • C'remouge blanc 50% Milder, wunderbar cremiger französischer Weichkäse mit weißem Edelschimmel. Lab: mL

Alle Käsespezialitäten finden Sie hier

Alle Käsesorten können auch einzeln bestellt werden

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

  • Bierschinken 100g

  • Putenlyoner 100 g

  • Hausmacher Leberwurst 100 g

  • Teewurst 100g

  • Fleischsalat 170g

  • Wiener Würstchen 2 x 60g

Alle Wurstspezialitäten finden Sie hier

Alle Wurst-Sorten können auch einzeln bestellt werden

Metzger Spezial

BioMetzgerei Huth

  • Weißwürstchen mit Kräutern Vier frische, mit Kräutern fein abgeschmeckte Weißwürste. 4 x 80g für 6,05 € – 1 kg/18,90 €

Das Metzger Spezial finden Sie hier

Smoothie Paket Gemüse für ca. 10 €

Fruchtiger grüner Smoothie mit Sellerie

  • Staudensellerie

  • Grünkohl

  • Äpfel der Woche

  • Saftorangen Tarocco

  • Zitronen Fino

  • Ingwer

  • Kurkuma gemahlen, Sonnentor

Smoothie Paket Gemüse bestellen

Das Smoothie-Rezept Gemüse finden Sie hier

Smoothie Paket Obst für ca. 10 €

Früchte Smoothie

  • Mango Kent

  • Bananen aus fairem Handel

  • Saftorangen Tarocco

  • Clementinen Tango

  • Zitronen Fino

  • Limettensirup, agava

Smoothie Paket Obst bestellen

Hier finden Sie das Smoothie-Rezept Obst


Produkte der Woche

KW 07/2021

Torta Gute Laune 50%

Schnittkäse mit einer feinen Schicht Gute-Laune-Gewürzblüten-Zubereitung im Käseteig. Diese verleiht dem Käse ein mediterranes Aroma. Lab: mL

2,09 €

pro 100g

Kürbiskernbrot

Weizen- und hefefreies Dinkelvollkornbrot. Fein-mild und durch die Kürbiskerne nussig aromatisch.

5,20 €

pro 750g
6,93€/1kg

Heidelbeere Joghurt

Milder Fruchtjoghurt mit 3,5 Prozent Fett, besonders cremig durch eine Langzeitfermentierung, ohne Zusatz von Aromen.

2,09 €

pro 500g
4,18€/1kg

Grauburgunder, Weingut Schmidt

An Apfel und Birne erinnernder Duft, leichte Frische, vollmundig.

Alter Preis: 7,99 €

6,99 €

pro 0,75l
9,32€/l


Neuer Service im Paradieschen BioBistro

Zur Zeit gibt es alle Paradieschen Mittagsgerichte nur zum Mitnehmen. Aber Sie können es sich ein bißchen einfacher machen.

Hier im Paradieschen anmelden, Tagesgericht und Wunschzeit zur Abholung auswählen und bezahlen. Zur vereinbarten Zeit wartet Ihr leckeres Mittagsgericht frisch aus dem Topf auf Sie.
Lassen Sie es sich schmecken!


BioBistro Wochenkarte

Vom 15.02. – 20.02.2021 – Mittagstisch von 11.30 bis 14.00 Uhr

 

Montag

Fruchtiges Gemüse-Curry mit Mangold und Ananas, dazu Kokos-Reis (v/l)

8,90 €

Fleischkäse mit Pilzen und Lauch gratiniert auf Kartoffel-Wirsinggemüse

11,90 €

 

Dienstag

Bunte Gemüselasagne unter Käse-Nusshaube, dazu Salat

8,90 €

Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und Paprika, dazu Kräuterkartoffeln

11,90 €

 

Mittwoch

Pita-Fladen mit mediterranem Gemüse und Schafskäse überbacken, dazu Salat

8,90 €

Geflügel-Bratwurst mit Kartoffelecken und Apfelrahmkraut

11,90 €

 

Donnerstag

Burrito „Tex Mex“ mit Kidney-Bohnen und Mais, dazu Salat (v/l)

8,90 €

Provenzalischer Rinderschmortopf mit Tomate und Kartoffeln, dazu Kräuterbaguette

11,90 €

 

Freitag

Birnen-Gemüse in Gorgonzola-Sauce, dazu Pasta

8,90 €

Fischstrudel mit Lachs, Thunfisch und Kabeljau, dazu Limette-Frischkäse-Dip und Salat

11,90 €

 

Samstag

Suppen, Pasta mit wechselnder Soße & Snacks


Rezepte und Zutaten

Für den Kisteninhalt kommender Woche

Mangold-Gemüse mit Spaghetti

1 Mangoldstaude, 1 Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, 4-5 getr. Tomaten in Öl, 1-2 EL Olivenöl, Kräutersalz, Pfeffer, 200 g Spaghetti, ca. 50 g ger. Parmesan

Paprika-Kraut mit Austernpilzen

2 Zwiebeln, 500 g Sauerkraut, 1 Knoblauchzehe, Olivenöl, 150 ml Gemüsebrühe, 150 ml Sahne, 1 kleine Paprika (rot, gelb oder grün), 1 Teel. Paprikapulver, Petersilie, 120 g Austernpilze, Salz Pfeffer

Sauerkraut-Ananas-Quiche

1 Pck. Blätterteig, 1EL Ölivenöl, 1 gr. Zwiebel, 500g Sauerkraut, 200g Ananas in kleine Stücke geschnitten, 200g Saure Sahne, 150g Raclettkäse, 2 Eier, Salz und Pfeffer

Spätzle-Mangold-Auflauf

500 g Spätzle, ca. 600 g Mangold, 150 g Bergkäse, 2 Zwiebeln, 20 g Walnüsse, 20 g Butter, Salz, Muskatnuss, 1 Glas Tomaten, 150 ml Sahne, 200 ml Milch

Gemüsepasta in Walnuss-Zitronenrahm

ca. 500 g Zucchini, ca. 350 g Pastinaken, 1 Zitrone, 1 Knoblauchzehe, 100 g Walnüsse, 2 EL Olivenöl, Kräutersalz, Pfeffer, 300 ml Gemüsebrühe, 200 ml Sahne, 400 g Pasta

Paradieschen GmbH
An der Wann 1
D-63589 Linsengericht Altenhaßlau

Telefon: 06051 – 88 77 11 22
Telefax: 06051 – 88 77 11 25
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Amtsgericht Hanau, HRB 94924
Geschäftsführer: Mario Blandamura & Kurt Lorenz