Es geht los!

Familienkalender

Wir haben uns auch in diesem Jahr wieder für einen Familienkalender als Weihnachtsgeschenk entschieden. Gerne dürfen Sie uns mitteilen, falls Sie kein Interesse an unserem Geschenk haben und gerne dürfen Sie uns den Kalender auch wieder zurück geben, bevor er in Ihrer Papiertonne landet. Der Kalender verfügt über 5 Spalten und enthält die bayerischen sowie die hessischen Ferien und Feiertage. Der Kalender wird voraussichtlich ab der letzten Novemberwoche verteilt.

Wir wünschen Ihnen viel Freude damit.

Offene Weinprobe

Am Freitag, den 1. November entkorkt Axel Fiedler wieder von 14.30 bis 18.30 Uhr seine Lieblingsweine, edle Tropfen und süffige Weine für Sie!

So finden Sie uns.

Ein Männlein steht im Walde…

Nicht im Walde, aber im Paradieschen verkosten wir die Pilze von unserem langjährigen Lieferanten bester Zuchtpilze: Volker Löcke. Seit 20 Jahren beliefert er uns mit Kräuterseitlingen, Shiitake und natürlich Champignons. Am Donnerstag, den 7. November haben Sie die Gelegenheit dazu.

Wir freuen uns auf Sie!

Edelkakao schwach entölt

Schwach entölter besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao einen höheren Kakaobutteranteil und zeichnet sich deshalb durch einen kräftigen, typischen Kakaogeschmack aus. Naturbelassen.

Weizenmehl 550, 2,5kg

Feines Weizenmehl für Plätzchen, Kuchen, Brot, zum Andicken von Saucen und vielem mehr.

Puderzucker aus Rohrohrzucker

Zum Bestäuben von Süßspeisen und Plätzchen, für Glasuren und Biskuitböden.

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

• Blattsalat aus Italien – Demeter

• Möhren Henze Daniel, Luisenhof bei Hanau – Demeter

• Wirsing Blaul Fred Hof Morgentau bei Worms – Bioland

• Fenchel Zell Thomas aus Bruchköbel – Bioland

• Tomaten aus Niederlande – Demeter

• Äpfel Schlachtenberger Annette und Berthold, Bodensee – Demeter

• Bananen aus fairem Handel aus Dom. Rep. und Banafair, Ecuador – Bioanbau

• Trauben mit Kern rot – Red Globe aus Italien – Demeter

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

• Tortenbrie mit Walnuss 50 %, handwerklich geschöpfte und nach alter Tradition hergestellte Weißschimmel-Feinheit, veredelt mit aromatischen Walnüssen. Milch pasteurisiert, Lab: mL

• Tiroler Rässkäse 50 %, ein Tiroler Original! Die Rinde wird traditionell mit Gesteinsmehl eingerieben. Im Geschmack vollmundig, mit einem festen, kleinlöchrigen Teig. 5 Monate gereift. Milch thermisiert, Lab: kL

• Brie-Ecken Demeter 50 %, kleine milde Brie-Ecke mit cremiger Konsistenz. Milch pasteurisiert, Lab: mL

• Maasdamer 48 %, aus den Niederlanden stammender milder Schnittkäse mit zahlreichen großen Löchern im Käseteig. Nussartig im Geschmack mit einem feinem Aroma. Milch pasteurisiert, Lab: mL

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

• Gelbwürstchen 100 g

• Putenfleischwurst 100 g

• Lyoner geschnitten 90 g

• Polnische 2 x 50 g

• Zwiebelleberkäse am Stück 2 x 70 g

• Hausmacher Blutwurst geschnitten 100 g

Metzger Spezial

BioMetzgerei Huth

• Fränkisches Schweineschäufele dazu schmecken Salzkartoffeln und Gemüse. Ca. 1,5 kg für 20,85 € – 1 kg/13,90 €

Smoothie Paket Gemüse für ca. 10 €

Flower Sprouts-Smoothie

• Flower Sprouts – mit Rezept

• Bananen

• Avocado – Sorte Hass

• Sojadrink Vanille, Provamel 1 Liter

Smoothie Paket Obst für ca. 10 €

Super-C-Smoothie

• Grapefruit rot – Star Ruby

• Orangen Navelina – aus Spanien

• Zitrone Fino

• Kaki

• Kurkuma frisch (Gelbwurz)

• Granatapfel Mollar

Tiroler Rässkäse

Ein Tiroler Original! Die Rinde wird traditionell mit Gesteinsmehl eingerieben. Im Geschmack vollmundig, mit einem festen, kleinlöchrigen Teig. 5 Monate gereift. Milch thermisiert, Lab: kL.

Buttermilchbrot

Hefefreies, lockeres und durch die Buttermilch sehr saftiges Weizen-Mischbrot.

Vanille Joghurt

Feiner Joghurt trifft auf echte Bourbon Vanille.

Silvaner, Sander

In der Nase dezente Aromen von Birnen, Quitten und Stachelbeeren. Ebenso dezent und elegant wie die Nase präsentiert sich der Gaumen: moderate Säure und feine Würze. Süffig & zugänglich. Charakter: trocken.