Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Bestellfrist Räucherfische

Sie haben noch bis Ende nächster Woche (Freitag den 8. Dezember) Zeit, die zarten Fischfilets aus der Bavaria Fischmanufactur zu bestellen. Bachforelle, Wildlachs und veredelte Lachsforelle finden Sie hier in unserem Shop.

Olivenöl mild nativ extra

Das milde, dezente Öl aus Spanien schmeckt leicht und frisch auf Salaten und gibt auch warmen Speisen eine mediterrane Note.

Puderzucker aus Rohrohrzucker

Zum Bestäuben von Süßspeisen und Plätzchen, für Glasuren und Biskuitböden.

Rinderfond

Fond aus Rindfleisch, Gemüse und Gewürzen. Zum Angießen, ablöschen oder als Basis für Suppen und Eintöpfe.

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

• Salat Frankreich – Bioanbau

• Möhren Henze Daniel, Luisenhof bei Hanau – Demeter

• Blumenkohl Romanazzi Antonio aus Castellaneta in Apulien – Bioanbau

• Mangold Ortobio in Capelle sul Tavo bei Pescara- Bioanbau

• Steinchampignons Löcke Volker aus Hohensolms- Bioland

• Äpfel Schlachtenberger Annette und Berthold, Bodensee – Demeter

• Clementinen Biosybaris aus Corigliano in Kalabrien – Bioanbau

• Erdnüsse neue Ernte frisch geröstet aus Ägypten – Bioanbau

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

• Kärntner Sennerkäse 50 %, die Milch, die für den Sennerkäse verwendet wird kommt von kleinen Bauernhöfen der Kärntner Bergwelt, die ausschließlich mit Heu und Gras füttern. Dies kommt dem Geschmack des cremigen, aromatisch-würzigen Schnittkäses zugute. Die Reifezeit beträgt ca. 3 Monate. Milch pasteurisiert, Lab: mL

• Demeter Gouda jung 48 %, rahmiger Gouda in Demeter-Qualität, vollmundig im Geschmack. Milch pasteurisiert, Lab: mL

• Frischcreme Kräuter 45 %, eine Komposition edler Gartenkräuter und Gewürze macht diese sahnige Streichcreme zu einem Genuss der besonderen Art. Wunderbar auf herzhaftem Brot, als Dip und zu Folienkartoffeln. Milch pasteurisiert, kein Lab

• Ardenner Estragon 50 %, der Ardenner ist ein milder, cremiger Schnittkäse mit aromatischer Estragon-Note. Milch pasteurisiert, Lab: mL

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

• Gelbwürstchen 100 g

• Paprikalyoner 120 g

• Chorizo span. Paprikasalami 100 g

• Pfefferschinken 80 g

• Teewurst 100 g

Metzger Spezial

BioMetzgerei Huth

• Kalbsleber in Scheiben Zarte Kalbsleber zum Kurzbraten in der Pfanne. Klassische Zubereitung mit Apfel-Zwiebel-Soße und Kartoffelstampf. ca. 300 g für 19,53 € (27,90 €/kg)

Smoothie Paket Gemüse für ca. 10€

Proud-Mary-Smoothie

• Spinat – aus Bruchköbel

• Postelein – Portulaksalat – aus Bruchköbel

• Orangen New Hall

• Ingwer

• Kiwi grün – aus Italien

Smoothie Paket Obst für ca. 10 €

Clementinen-Cashew-Smoothie

• Clementinen – zart, süß & saftig

• Cashewkerne Bruch, 200g

• Aprikosen getrocknet

• Spinat – BABYSPINAT – aus Bruchköbel

• Familienhonig flüssig, 250 g

• Banane aus fairem Handel

Düdelsheimer Landbrot

Mildaromatisches hefefreies Brot in Laibform. Durch das Dinkelmehl erhält es seine schöne Konsistenz und den aromatischen Geschmack.

Demeter Gouda jung 48 %,

rahmiger Gouda in Demeter-Qualität, vollmundig im Geschmack. Milch pasteurisiert, Lab: mL

Heidelbeere Joghurt 3,5 %

Milder Fruchtjoghurt mit 3,5 Prozent Fett, besonders cremig durch eine Langzeitfermentierung, ohne Zusatz von Aromen.

Merlot

Pfiffig wirkender, leichter Merlot mit typisch weicher Beerenfrucht, leicht marmeladig, zarte Säure und Gerbstoffe runden den Merlot ab. Charakter: trocken.