Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Schokoladiges und Mediterranes

Morgen, am Freitag den 17. November dürfen Sie sich auf schokoladige Verführungen freuen. Von 10 bis 18 Uhr dürfen Sie Krämers Spezialitäten in unserem BioLaden verkosten.

Und am Samstag den 18. November wird es italienisch: Antipasti, Salate und Würzsaucen von Bio Verde warten darauf von Ihnen verkostet zu werden.

So finden Sie uns.

Terre di Romignano, Chianti DOCG

Süffig-weicher Chianti. Rubinrote Farbe, mittelkräftiger Körper, eingebundene Säure, weich im Gaumen. Ein leckerer Wein für jeden Tag! Feinfruchtig, ausdrucksstark, mineralisch.

Charakter: trocken

Disentiser Bergrahmkäse 55 %,

Die Milch für diesen Käse stammt von Bergbauern-Kühen, die auf den artenreichen Alpenwiesen der Graubündner Bergwelt grasen. Dadurch und durch die mind. 5-monatige Höhlenreifung erhält der Käse seinen einzigartigen vollmundigen Geschmack mit fruchtig-nussigen Nuancen. Milch thermisiert, Lab: Kl

Hochlandkaffee ganze Bohne

Beste Arabica-Bohnen werden im Hochland von Peru und Mexiko auf traditionelle Weise kontrolliert biologisch angebaut. Eine harmonische Komposition mit vollmundigem Geschmack.

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

• Salat Waas Rudi aus Landau a.d. Isar.– Bioland

• Kohlrabi Perina Daniele aus Verona – Bioanbau

• Gelbe Beete Blaul Fred, Hof Morgentau bei Worms – Bioland

• Sellerie Klein Becker Stefan aus Großostheim am Main, Weilerhof – Demeter

• Tomaten Ecosur, Paco Lozano aus Benahadux/Almeria – Bioanbau

• Äpfel Schlachtenberger Annette und Berthold, Bodensee – Demeter

• Birnen Conference Stoker Wim aus Dronten / Niederlande- Bioanbau

• Sweetie Kibbuz Dan, Golanhöhen- Bioanbau

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

• Almkräuterkäse 50 %, cremiger, würziger Schnittkäse mit einer Affinage aus Schnittlauch, Kapuzinerkresse, Oregano, Nana Minze, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Ringelblume, Thymian, Goldmelissenblütenblättern, Kornblumen. Milch pasteurisiert, Lab: kL

• Frischcreme Wintertraum 45 %, Rendezvous mit dem Winter – Himmlische Frischcreme verfeinert mit Rote Bete, Meerrettich und Honig. Köstlich! Milch pasteurisiert.

• Aurora Gold Amsterdamer 50 %, milder Schnittkäse nach holländischer Käsereikunst gekäst mit sahnig-frischem Aroma. Milch pasteurisiert, Lab: mL

• Tortenbrie mit Walnuss 50 %, hoch über dem Bodensee gelegen, überblickt die Familie Bantel während der Arbeit das sanft hügelige Alpenvorland und den See. Dort entsteht die genussvolle Liaison von feinem Weichkäse mit edlen Walnüssen. Milch pasteurisiert, Lab: mL

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

• Gerhards Zwiebelschmelz 200 g

• Teewurst 100 g

• Mailänder Salami geschnitten 70 g

• Rosmarinbraten 80 g

• Zwiebelleberkäse geschnitten 100 g

Metzger Spezial

BioMetzgerei Huth

• Grillkoteletts v. Schwein, paniert & gewürzt ca. 2 x 250 g für 7,45 € (14,90 €/kg)

Smoothie Paket Gemüse für ca. 10€

African-Cole-Smoothie

• Spitzkohl

• Petersilie glatt

• Banane aus fairem Handel

• Äpfel säuerlich: Braeburn

• Datteln Medjoul Jumbo

• Ingwer – schöne dicke Knollen

Smoothie Paket Obst für ca. 10 €

Citrus-Cooler-Smoothie

• Ananas Extra Sweet – essreif

• Spinat – BABYSPINAT – aus Bruchköbel

• Orangen Navelina

• Chia Topping Mango Lucuma

Walnussbrot

Feines hefefreies Weizen-Roggenmischbrot mit Walnussstückchen und nussigem Aroma.

Almkräuterkäse 50 %,

cremiger, würziger Schnittkäse mit einer Affinage aus Schnittlauch, Kapuzinerkresse, Oregano, Nana Minze, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Ringelblume, Thymian, Goldmelissenblütenblättern, Kornblumen.

Sanddorn-Orange Joghurt

Milder, cremig gerührter Joghurt mit einer fruchtig-herben Kombination aus Orange und Sanddorn. Die Milch für diesen leckeren Joghurt stammt von Bioland-Höfen.

Chardonnay Weingut Keth

Herrlicher Chardonnay mit cremiger Struktur, kräftigem Körper und elegantem Nachhall. Charakter: trocken