Rundbrief KW 37/2018

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

wer so wie ich schon seit Jahren immer wieder einen Vierbeiner im Haus hat, kann wahrscheinlich, ebenso wie ich, Romane über Hundefutter schreiben. Um Zutatenlisten zu lesen braucht es nicht viel, aber um sie zu verstehen… Die ganzen verzwirbelten Begriffe, hinter denen sich alles mögliche verstecken kann. Woraus sind denn die Rohproteine und Rohfette? Kann ich glauben, was auf der Packung steht? Da ich mit Chemie schon immer auf Kriegsfuß stand, würde mir nicht mal ein eigenes Labor helfen, um zu prüfen ob das, was außen draufsteht auch wirklich drin ist. Nach dem Motto "schmeckt oder schmeckt nicht" will man aufgrund der Gerüchte über Aroma- oder Duftstoffe auch nicht mehr vorgehen. Und dann kann so ein Vierbeiner ja auch noch an Allergie leiden... Ich werde es jetzt jedenfalls mal mit yarrah versuchen. Die stellen seit 1992 Bio-Tierfutter her, haben, wenn ich den Sabberfäden meines Hundes Glauben schenke, sauleckere Leckerlies und darüberhinaus eine breite Produktpalette aus Trocken- und Nassfutter.

Es grüßt vom Leckerlie-Regal Judith Wentzel


Klassisch italienisch!

Am Freitag, den 7. September stellen wir Ihnen original italienische Pasta und herrlich fruchtig-würzige Tomatensaucen von bioladen vor. Freuen Sie sich auf das Traumpaar der italienischen Küche.

So finden Sie uns


Einladung zur Weinlese am 30. September

Bald ist es soweit und wir fahren zur Weinlese. Noch sind Plätze frei!
Für Essen und Getränke ist gesorgt. Wir planen die Abfahrt um 8 Uhr und werden am frühen Abend wieder in Linsengericht sein. Und darauf dürfen Sie sich freuen: Frühstück unterwegs, Sektempfang auf dem Weingut, Reben ernten und lecker Essen.
Anmeldung unter info@paradieschen.de, per Telefon unter 06051-88771122 oder online im Blog. Bitte wetterfeste Schuhe und Kleidung tragen.

Kosten pro Person 99 €. Im Preis enthalten ist eine Kiste des selbstgelesenen Weines vom Weingut Engelhard.


Herbstzeit - Wanderzeit

Unerlässlich für den Wanderproviant sind neben Müsliriegeln, knackige und würzige Hartwürstchen. Passend zur Wandersaison gibt es jetzt von der BioMetzgerei Huth 10% auf Schinkenbeißer, Chili-Salamitos & Co.

Die Hartwürstchen im Angebot finden Sie hier


Aktuelle Angebote im Paradieschen

Gültig vom 01. September bis 30. September 2018 oder solange der Vorrat reicht

Hundefutter Small Breed

Optimal für Hunde bis 15 kg. Alleinfuttermittel.

Alter Preis: 30,90 €

25,90 €

pro 5kg
5,18€/1kg

Snack Mini Bites

Unwiderstehlicher Trainingssnack für alle Hunde.

Alter Preis: 4,99 €

4,49 €

pro 100g
4,49€/100g

Hundefutter Grain Free

Leicht bekömmliches, getreidefreies Trockenfutter für Hunde.

Alter Preis: 79,90 €

69,90 €

pro 10kg
6,99€/1kg


Vorschau Kalenderwoche 37

vom 10.09.2018 bis 14.09.2018

Obst & Gemüse im Paket „Familie-Klein“

  • Salat Blattsalat Stockner Waltraud und Josef aus Eichendorf/Nbay. – Demeter

  • Möhren Familie Schiffers aus Heinsberg – Demeter

  • Kohlrabi Waas Rudi aus Landau a.d. Isar – Bioland

  • Delikatakürbis Wiethaler Martin aus Stallwang in Niederbayern – Bioland

  • Radieschen Stockner Waltraud und Josef aus Eichendorf/Nbay. – Demeter

  • Frühapfel Schlachtenberger Annette und Berthold, Bodensee – Demeter

  • Birnen Williams Schlachtenberger Annette und Berthold, Bodensee – Demeter

  • Pfirsich O’Henry Miguel Jose, Biosanz aus Epila in Nordspanien – Bioanbau

Weitere Kisten finden Sie hier

Käsepaket „4 mal Freude“ für ca. 10 €

  • Alpenperle mit Kürbiskernen 50 %, Schnittkäse aus dem Salzburger Land, traditionell gekäst aus Heumilch. Die Rinde ist mit Rotkulturen gepflegt, der Teig ist mit knackigen Kürbiskernen verfeinert. Milch pasteurisiert, Lab: mL

  • Bodenseer 50 %, aus frischer Biolandmilch der Allgäu-Bodenseeregion. Im Geschmack rahmig-mild. Milch pasteurisiert, Lab: mL

  • Paneer indischer Brat- und Grillkäse 40 %, schnittfester Brat- und Grillkäse ideal für Grill oder Pfanne, am Stück oder in Würfel/Scheiben gebraten mit einem knackigen Salat ein schnelles Gericht für den Sommer. Milch pasteurisiert, Lab: kein Lab

  • Weidekräuterkäse 50 %, aromatischer Schnittkäse verfeinert mit den Kräutern die auch auf den Weiden zu finden sind. Dieses sind: gelber Löwenzahn, Pimpernelle und Sauerampfer. Milch pasteurisiert, Lab: mL

Alle Käsespezialitäten finden Sie hier

Alle Käsesorten können auch einzeln bestellt werden

Wurstpaket „groß“ für ca. 13 €

BioMetzgerei Huth

  • Kochschinken v. Schwein geschn. 80 g

  • Gelbwurst geschnitten 90 g

  • Schinkenbeißer 4 x 30 g

  • Hausmacher Salami geschnitten 75 g

  • Bierschinken 90 g

Alle Wurstspezialitäten finden Sie hier

Alle Wurst-Sorten können auch einzeln bestellt werden

Grillpaket „groß“ für ca. 24 €

BioMetzgerei Huth

  • Grillkoteletts v. Schwein gewürzt 2 x 160 g

  • Griechisches Gyros, gewürzt 300 g

  • Rinderbratwurst 4 x 60 g

  • Lammhackbällchen m. Schafskäse gef. 4 x 75 g

Alle Grill-Spezialitäten finden Sie hier.

Alle Grill-Sorten können auch einzeln bestellt werden.

Smoothie Paket Gemüse für ca. 10 €

Kopfsalat-Papaya-Smoothie

  • Kefir 1,5%

  • Salat Kopfsalat grün

  • Papaya

  • Physalis (Goldbeere)

Smoothie Paket Gemüse bestellen

Das Smoothie-Rezept Gemüse finden Sie hier

Smoothie Paket Obst für ca. 10 €

Pflaume-Zimt-Smoothie

  • Pflaumen

  • Birnen Williams

  • Bananen aus fairem Handel

  • Orangen Valencia – aus Südafrika

  • Zimt gemahlen, Lebensbaum

  • Kardamom gemahlen, Lebensbaum

Smoothie Paket Obst bestellen

Hier finden Sie das Smoothie-Rezept Obst


Produkte der Woche

KW 37/2018

Dinkelbrot

Reines Dinkel-Vollkornbrot mit Backferment gebacken. Mild, locker und leicht verdaulich.

4,80 €

für 750g

Alpenperle mit Kürbiskernen 50 %,

Schnittkäse aus dem Salzburger Land, traditionell gekäst aus Heumilch. Die Rinde ist mit Rotkulturen gepflegt, der Teig ist mit knackigen Kürbiskernen verfeinert. Milch pasteurisiert, Lab: mL

2,19 €

pro 100g

Erdbeere Joghurt

Milder, besonders cremiger Joghurt. Die frischen Erdbeeren stammen von den Beerenbauern.

2,09 €

pro 500g
4,18€/1kg

Vulkanlöss Rivaner – Riesling

Jugendliche Frische und eine angenehme Restsüße erobern die Herzen. Charakter: halbtrocken.

Alter Preis: 4,99 €

4,69 €

pro 0,75l


BioBistro-Wochenkarte

Vom 10.09. – 15.09.2018 – Mittagstisch von 11.30 bis 14.00 Uhr

 

Montag

Kirschtomaten, Paprika und Bundzwiebeln in Pesto-Sahnesauce, dazu Pasta

8,90 €

Gulasch vom Rind mit mediterranem Gemüse, dazu Kräuterbulgur

9,90 €

 

Dienstag

Kürbislasagne mit Ziegenkäse-Haube, dazu Salat

8,90 €

Geschnetzeltes vom Schwein mit asiatischem Gemüse in Sojasauce, dazu Sesamreis

9,90 €

 

Mittwoch

Veganes-Soja-Gulasch mit Paprika und Kürbis, dazu Spätzle (v/l)

8,90 €

Gebratener Fleischkäse, dazu Kohlrabi-Kartoffelgemüse in Kräutersenfsauce

9,90 €

 

Donnerstag

Kohlrabi-Kartoffelgratin mit Zitronen-Nusskruste, dazu Salat

8,90 €

Hackfleisch mit Kartoffel-Lauchgemüse in Käse-Kräutersauce, dazu Baguette

9,90 €

 

Freitag

Kürbis-Zucchinigemüse und Frischkäsesauce, dazu Pasta und geröstete Haselnüsse

8,90 €

Zander unter Zitronen-Kräuterkruste, dazu bunter Kartoffelsalat

9,90 €

 

Samstag

Suppen, Pasta & Snacks

Kindermenü: Nudeln mit Tomatensoße

5,00 €


Rezepte und Zutaten

Gefüllte Kohlrabi mit cremiger Lauchzwiebelsoße

2 Kohlrabi, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Bund Lauchzwiebeln, 300 g Räuchertofu, 50 g geriebener Käse (wahlweise Soja-Schmelzkäse), 200 g Couscous, 200 ml Gemüsebrühe, 300 ml Sojasahne (ungesüßt), Öl, Salz, Pfeffer, Muskat

Kohlrabi-Kartoffelpfanne

2 Kohlrabi, 800 g Kartoffeln (fest kochend), 4 Zwiebeln, ca. 130 g Rapsöl, Kräutersalz, Pfeffer, 2 Knoblauchzehen

Delikatakürbis

Gebacken nur mit Öl und Knoblauch bepinselt oder gefüllt mit einer Feta-Bundzwiebelmischung.

Paradieschen GmbH
An der Wann 1
D-63589 Linsengericht Altenhaßlau

Telefon: 06051 – 88 77 11 22
Telefax: 06051 – 88 77 11 25
info@paradieschen.de
paradieschen.de

Amtsgericht Hanau, HRB 94924
Geschäftsführer: Mario Blandamura & Kurt Lorenz